• Rápida a espiral
• Capacidad de harina: 25 kg
• Tiempo de amasado (pan) 12-18 min
• Tablero de comando electromecánico con temporizador
• Dos velocidades
• Velocidad de agitador: 125/250 rpm
• Velocidad de batea: 12/25 rpm
• Batea y espiral de acero inoxidable.
• Rejilla de protección y switch de parada.
• Potencia: 3 hp
• Voltaje: 380 V / 50 Hz - trifásica
• Dimensiones: 88 x 53 x 92 cm
• Peso: 178 kg